2021. 1. 24. 21:39ㆍ서록의 리뷰 공간/Nourriture
여러분들 혈중 마라농도는 괜찮으신가요?
저는 마라탕을 먹고나서 몇일이 지난 뒤에는
정말,. 혈중 마라농도 충전 때문에
마라탕이 정말 정말 많이 끌리더라고요,.♥
근데 얼마전에 배달시켜 먹었던
최애 마라탕집에서 벌레가 떡하니
있었는데도 사과 없이 오히려 적반하장 하셨던 기억에
절대 다시는 안시켜먹거든요,.ㅠㅠㅠㅠㅠ
그러고나서는 밀키트 위주로 찾아보고 있었는데
제가 중국에서 주로 먹었던 마라탕과 기본 육수가 비슷한 마라탕 밀키트를
찾아서 내돈내산으로 직접 사서 해먹어봤답니다.
( 사랑,. 그냥 사랑,.♥ )
한성 찐(真) 마라탕 밀키트
한성 찐 마라탕 밀키트는
한 봉지에 2인분 정도의 양이 소분되어서 배달되었답니다!
난이도는 중, 조리시간은 7분이라고 적혀있었지만,
순서에따라 전부 넣기만 하면되서
난이도 약으로 해도 전혀 문제 없을듯하더라고요!
수령 후에는 반드시 냉동 보관을 해야한다고 하니
참고하면 좋겠죠?
저는 도착하자마자 바-로 끓여먹었기에 노 상 관.
한성 마라탕 밀키트 속에는
육수와 마라소스, 야채, 버섯, 건두부, 푸주, 완자 2종,
당면, 옥수수면, 고기가 준비되어 있답니다.
원하는 재료가 더 있다면
추가로 넣어서 먹어도 충분히 맛있겠죠?
자기 취향에 맞춰서 재료를 가감할 수 있어서 좋은 것 같아요.
아차! 이전엔 7팩으로 포장되었던 마라탕 밀키트가
지구를 위한 일회용품 줄이기에 동참하고자
5팩으로 포장방식이 바뀌었지만
중량에는 변함이 없다고 해요.
이런 지구를 위한 움직임 너무 멋있는 것 같아요,.♥
조리 방법은 육수를 냄비에 넣고
끓기 시작하면 소스를 넣어주고 3분,
(기호에 따라 소스는 조절)
다음부터는 순서 상관없이
기호에 따라 넣고 재료가 익을 때까지 기다렸다가
먹으면 된다고 해요.
이 과정에서 좋아하는 재료를 더 추가해서 넣으면
더더더더더 좋다는 사실!
( 육수를 조금 더 넉넉히 넣어주셨다고 하니
걱정은 안하셔도 될 것 같아요 )
저는 가족과 함께 먹을 예정이었어서
2봉지(4인분)을 끓여보았답니다!
결과는 존맛,. JMT,.♥
너모너모 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
역시 소주 안주는 마라탕,.♥
육수도 땅콩 베이스라 끓여놓았을 때
현지맛과는 조금 다른 느낌이지만
현지 느낌에 가깝다는 생각이 들엇어요.
또, 아무래도 현지맛과는 조금 다른 이유가
한국사람들이 편하게 먹을 수 있게끔 변형한 것 같은 느낌이 들어요.
향이나는 음식을 그다지 좋아하지 않는
저희 아빠도 이 마라탕 밀키트는 맛있다고 하시는 거 있죠?
저는 당연 당연 맛있고 말이죠오,.♥
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